Información:

  • Acreditación 2,8 créditos CFC
  • Ent. organizadora e Impartidora
     
    Instituto Tecnológico Corocotta
  • Horas 35 horas
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Actualización en alimentación y nutrición.

Imagen del curso
Curso acreditado por CFC CANTABRIA a Instituto Tecnológico Corocotta
Comisión de Formación Continuada de las Profesiones Sanitarias de la Comunidad de Cantabria    

Convocatorias

No hay convocatorias.

Objetivo general

Adquirir las nociones fundamentales de la actualidad en alimentación y nutrición humana para promover la salud y prevenir la enfermedad.

ÍNDICE

  • 1. ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN. LOS NUTRIENTES

    2. GRUPOS DE ALIMENTOS

    3. GASTO ENERGÉTICO. INGESTAS RECOMENDADAS. OBJETIVOS Y GUÍAS NUTRICIONALES

    4. LOS PROCESOS DE DIGESTIÓN Y ABSORCIÓN

    5. ALIMENTACIÓN EN LAS DISTINTAS ETAPAS DE LA VIDA

    6. PLANIFICACIÓN DE UNA DIETA EQUILIBRADA

    7. REVISIÓN DE LAS MEJORES DIETAS EN GENERAL

 

Objetivos específicos

-Conocer cuáles son las necesidades energéticas y la cantidad de nutrientes necesarios para el buen funcionamiento del organismo.

-Distinguir cuáles son los grupos de alimentos.

-Adquirir los conocimientos sobre ingestas de referencia por grupos de alimentos

-Conocer el proceso de la nutrición (digestión y absorción de nutrientes).

-Alcanzar a distinguir la nutrición en las diferentes etapas de la vida y en situaciones fisiológicas especiales.

-Adquirir conocimiento sobre hábitos saludables y distinguir las características de la dieta equilibrada.

-Aprender a planificar una dieta equilibrada.

-Obtener información actualizada sobre las dietas más saludables.

-Evitar la desinformación generada por las búsquedas inadecuadas en la red aportando conocimiento sobre las dietas más actuales mejor valoradas.