Información:

  • Acreditación 4 Créditos ECTS
  • Horas 100 horas
Realizar Compra:

Si eres afiliado, introduciendo el código SMA0818 antes de realizar el pago, obtendrá un 50% de descuento en su compra.

Actualización en alimentación y nutrición

Imagen del curso
Universidad Católica de Ávila    

Convocatorias

Del 25/12/2022 al 25/02/2023     -     Del 25/01/2023 al 25/03/2023     -     Del 25/02/2023 al 25/04/2023     -     Del 25/03/2023 al 25/05/2023     -    

Objetivo general

Adquirir las nociones fundamentales de la actualidad en alimentación y nutrición humana para promover la salud y prevenir la enfermedad.

ÍNDICE

  • 1. ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN. LOS NUTRIENTES

    2. GRUPOS DE ALIMENTOS

    3. GASTO ENERGÉTICO. INGESTAS RECOMENDADAS. OBJETIVOS Y GUÍAS NUTRICIONALES

    4. LOS PROCESOS DE DIGESTIÓN Y ABSORCIÓN

    5. ALIMENTACIÓN EN LAS DISTINTAS ETAPAS DE LA VIDA

    6. PLANIFICACIÓN DE UNA DIETA EQUILIBRADA

    7. REVISIÓN DE LAS MEJORES DIETAS EN GENERAL

 

Objetivos específicos

-Conocer cuáles son las necesidades energéticas y la cantidad de nutrientes necesarios para el buen funcionamiento del organismo.

-Distinguir cuáles son los grupos de alimentos.

-Adquirir los conocimientos sobre ingestas de referencia por grupos de alimentos

-Conocer el proceso de la nutrición (digestión y absorción de nutrientes).

-Alcanzar a distinguir la nutrición en las diferentes etapas de la vida y en situaciones fisiológicas especiales.

-Adquirir conocimiento sobre hábitos saludables y distinguir las características de la dieta equilibrada.

-Aprender a planificar una dieta equilibrada.

-Obtener información actualizada sobre las dietas más saludables.

-Evitar la desinformación generada por las búsquedas inadecuadas en la red aportando conocimiento sobre las dietas más actuales mejor valoradas.